ABENDKARTE
WEISSER&GRÜNER SPARGEL WÜRZIG MARINIERT 13
RADIESCHEN I ZIEGENRICOTTA I SCHWARZE SESAMSAAT I AKAZIENHONIG I BAUERNBROT
24 STUNDEN ROASTBEEF 13
SAFRAN-FENCHEL HAUSEINGELEGT I FEIGEN & LIMONENSENF I SAUERTEIGBROT
<>
SPARGELCREMESUPPE VOM WEISSEN 7
SCHWARZBROTCROUTONS
RINDSUPPE MIT FRITATTEN 7
<>
RINDERFILETSTEAK IN KRÄUTERN GEBRATEN 34
GRÜNER & WEISSER OFENSPARGEL I 3ERLEI FRANCE FRIES I PORTWEIN-JUS
KALBSBUTTERSCHNITZEL BIO VOM HÖLLERSCHMID 21
ERDÄPFEL SCHNITTLAUCH PÜREÉ I HARISSA RÖSTZWIEBEL I EIERSCHWAMMERL-JUS
STEIRISCHER BACKHENDLSALAT ERDÄPFEL-BLATTSALAT I KERNÖL & KERNE 17
LACHSFORELLEN-ZITRONENGRAS-SATÉ GEGRILLT 24
WILDER ANDALIMAN PFEFFER I LIMONENGNOCCHI I MANGOLDGEMÜSE
GRÜNSPARGEL-BRENNESSEL-RISOTTO 19
ALTER 16 MONATE & JUNGER 8 MONATE KAS VOM JUMI I KÜRBISKERNE I WILDKRÄUTER
KÄRNTNER KASNUDEL ́N 18
RAGOUT AUS KARAMELLISIERTEN OFENZWIEBELN I PULKAUER PFEFFERGRAS I ALTER KAS
WEISSER SOLOSPARGEL GEBACKEN 20
HAUSGEMACCHTER ERDÄPFELSALAT I SAUCE TRARA I MIT BEINSCHINKEN +4
<>
VANILLE CREME BRÛLÉE 9
VANILLEEIS I HIBISKUSAUCE I KROKANT
ERDBÄR TIRAMISU 9
IM GLAS I ERDBÄR-MINZ-SALAT I SÜSSE KÜRBISKERNE
1 KUGEL SORBET BÄRENRÖSTER I NACH ANGEBOT 4 VEGAN
ALLE PREISE IN UND € BEINHALTEN DIE GESETZLICHE MEHRWERTSTEUER