ABENDKARTE JULI 2026
GURKEN-JOGHURT-KALTSCHALE 6
GEGRILLTE GARNELE I MINZE
HAUSGEMACHTE CIG-KÖFTE HIRCE SOR I VEGAN 9
WÜRZIGE BULGURKÖFTR I SALATHERZEN & ZITRONE
2ERLEI GRANATAPFEL I OIL & KERNE
EIS-PARFAIT AUS GEFLÄMMTEM BLUMENKOHL & RÄUCHERFISCH 12
GEWÜRZ-BUTTER-BRÖSEL I ZITRONEN-ASCHE-CREME
ZIEGENFRISCHKÄSE VON DER SONNENCARMEN 13
SALAT AUS HEISS GERÄUCHERTEN ROTEN RÜBEN - KALT SERVIERT
WALDHONIG I NÜSSE & HAUSBROT
RINDERFILET CARPACCIO 15
PESTO I KNUSPRIGER PARMESAN & TOPINAMBURCHIPS I WILDKRÄUTER
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LAMMKRONE MIT KRÄUTERN GEBRATEN ROTER-BÄRIN 27
GRÜNER SPARGEL I GEGRILLTE PIMIENTOS DE PADRON I THYMIAN AIOLI
HAUSGEMACHTE LACHSFORELLENFILET ´´FISCHSTÄBCHEN´´ 17
BUNTE BLATTSALATE I ERDÄPFEL-KERNÖL-SALAT I GERÖSTETE KÜRBISKERNE
MIT OLIVENKRAUT GEGRILLTE GARNELEN 18
ERDÄPFELGNOCCHI I WILDER RUCOLA & JUNGER KNOFL AUS PULKAU I PIMIENTOS I WEISSWEINSUD
PARMIGIANA ORSO ROSSO 17
MELANZANI–ZUCCHINI-PARADEISERLASAGNE I PARMESAN & MOZZARELLA GRATINIERT I BLATTSALAT
EIERSCHWAMMERLGULASCH 21
SERVIETTENKNODEL I BAUERNRAHM ODER GEQUETSCHTE KÜMMELERDÄPFEL VEGAN
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MINZ CREME BRULEE 9
BROMBÄR-RÖSTER I GEBRANNTE KÜRBISKERNE
SORBET PRO KUGEL I VEGAN 3
ERDBÄR I MANGO I CASSIS I HIMBÄR
ERDBÄRSALAT I KROKANT
AFFOGATO AL CAFFÉ 5
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HAUSGEMACHTE HAUSLIMONADE 0.4L 5.1
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